Losos je dôležitým zdrojom omega 3 mastných kyselin a v našom jedálničku má pravidelné miesto. Ako u všetkého je dôležité kupovať ryby z kvalitného zdroja, v časti nákupný košík nájdete tip pre nakupovanie rýb v Česku.
⏲ Doba prípravy
5 minút, 30 minút pečenie na 180 °C
📝 Potrebujeme
- 4 porcie arktického lososa
- Dochucovadlá: soľ, olivový olej
👩🍳 Postup
Lososa umyjte, osušte a položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Kúsky lososa mierne osoľte a pokvapkajte olivovým olejom. Lososa dajte piecť na 180 °C zhruba 30 minút, dokým nebude zvrchu mierne zapečený.